An ninh lương thực đang trở thành vấn đề cấp bách trên toàn cầu. Quá trình đô thị hóa diễn ra nhanh chóng làm gia tăng áp lực lên hệ thống cung ứng. Tại các thành phố lớn, việc đảm bảo nguồn thực phẩm sạch là một bài toán khó. Thực phẩm biển đóng vai […]